2tv저녁 양양 섭전골(홍합전골) 수라상

■ 수라상

-섭전골

양양 수라상이라는 곳은 자연산 홍합을 이용해서 맛있게 전골을 끓여 내 손님들에게

제공을 하고 있는 곳이 있다. 양양읍에 있는 수라상은 섭전골을 먹기 위해서

찾는 사람들이 상당히 많다. 섭은 방언이고 표준어로는 홍합이라고 하니 잘 알고 계시길~~

특히 자연산 홍합으로 만들기 때문에 홍합의 향을 제대로

맛 볼 수 있는 곳이다. 섭전골은 얼큰하면서도 시원한 맛이 일품이다. 섭전골에는 섭과 함께

여러 해산물이 함께 들어 간다. 자연산이라 우리가 일반적으로 먹는 홍합탕에 들어가는 홍합

하고는 차원이 다르게 크다.섭전골은 1인분에 12,000원에 판매를 하고 있다.

많은 집들이 자연산 홍합 대신 냉동이나 양식 홍합을 많이 사용을 하고 있지만

수라상에서 맛볼 수 있는 섭전골은 자연에 맛을 그대로 느낄 수 있어 아주 매력적인

음식이라 할 수 있다.

경기도 양양군 양양읍 구교리 192번지

☎ 033-671-5857

안꾼