1, 중국 간식의 달인
수원역 앞에는 다문화 식당들과 식재료를 판매하는 곳들이 상당히 많다.
이곳에 우리나라에서는 볼 수 없었던 색다른 맛과 비법으로 중국식 간식을 만들어 우리나라
사람들의 입맛을 사로잡은 이군도달인이 하는 가게가 있다.
지금까지 한번도 볼 수 없었던 상상을 초월하는 반죽과 화려한 손기술로 중국식 꽃빵과
꽈배기를 만들어 손님들에게 판매를 하고 있다.
달인의 섬세한 손끝에서 완성되는 놀라운 음식들을 함께 한다.
■이가마화
경기도 수원시 팔달구 매산로 20번길 28
2, 비빔국수,소고기 국수의 달인
지난주 뛰어난 미모와 함께 맛있는 비빔국수를 선보인 최혜진 달인. 남다른 외모와 함께
달인만의 비법으로 국수를 만들어 많은 사람들의 화제를 불러 일을킨 달인.
이곳에서 판매를 하고 있는 메뉴는 비빔국수와 소고고 국수 뿐이지만 그 맛이 일품이라
이곳을 찾는 사람들이 상당히 많다. 더군다나 달인의 미모까지.
방송이 나간 뒤로 국수의 맛과 함께 개성이 넘치는 달인 부부을 보기위해서 전국에서
찾는 사람들로 넘쳐나고 있다. 안그래도 손님들이 상당히 많은데 달인의 미모와 국수의
맛을 보기위해서 더 많은 사람들이 찾고 있으니 엄청난 사람들이 찾는 다고 한다.
오늘 방송에서는 지난 방송에서 공개하지 않은 국수의 양념과 함께 미인인 달인이
어떻게 지금 남편과 만나게 되었는지 그 러브스토리도 함께 방송을 한다.
■미미국수
☎ 070-4112-5145
서울 중구 신당동 131-2
3,파김치의 달인
파김치 하나로 주부들의 마음을 사로잡은 서울 강서구의 조그만 반찬가게! 이 반찬만 있으면 밥 한 공기를 순식간에 뚝딱 해치우게 하는 ‘화곡동 어머니 손맛’으로 유명한 김금순(女 / 53세 / 경력 8년) 달인. 그동안 당신이 맛본 평범한 파김치는 잊어라! 우리나라 최초 파김치용 특제 육수와 소금을 대체할 비밀병기, 그 신비스런 재료의 정체는? 이제부터 친정엄마와 같은 정성과 달인만의 노하우로 탄생하는 최고급 파김치를 만나보게 될 것이다.
■에스더 웰빙반찬
서울특별시 강서구 화곡동 1021-4 에스더반찬
☎ 02-2693-0153
4,마늘 썰기의 달인
서울 강남구에 있는 한 아시안 요리 전문점. 이곳에 특별한 손기술을 가진 달인이 있다고 하는데. 그런데, 이곳 음식점의 모든 메뉴에 들어가는 마늘의 두께가 심상치 않다?! 마늘 하나를 정확히 20조각으로 잘게 썰어버리는 오늘의 주인공, 하원기(39세 / 경력 15년) 달인. 눈 가리고 마늘 썰기는 기본이요, 칼이 아닌 숟가락만으로도 마늘을 척척 썰어낸다는데... 뿐만 아니다. 화려한 프라이팬 돌리기 신공도 그야말로 수준급! 달인의 기상천외한 손기술이 지금부터 펼쳐진다.
■키찬
서울특별시 강남구 논현동 243-5번지 1층
☎ 02-3446-2080
