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솥단지
달콤한 꿀향이 가득한 전라북도 익산을 찾은 양희은과 강다솜!
방광암으로 3개월 시한부 판정을 받고 자연 속에서 건강을 되찾은 오늘의 주인공을
만났다.
암을 극복하신 아버님의 건강 비결은 바로 '꿀'과 자연에서 얻은 재료로 만든 밥상!
반평생 양봉 일을 해왔던 아버님 부부는 설탕을 안 드신지 40년 가까이 된다고.
대부분의 음식에 꿀을 넣을 정도로 꿀 사랑이 대단하신 주인공 부부의
사랑을 가득 담은 건강 밥상을 솥단지에서 만나본다.
<찾아라! 맛있는 TV> 이번 주도 많~이 기대해주세요~
꿀의 효능 - 항암효과
꿀이 암을 직접 치료해주는 것은 아닙니다만, 꿀에는 항산화 물질인 플라보노이드 성분이 함유되어 암이나 심장질환의 발병률을 낮춰주는 효과가 있습니다.
꿀의 효능 - 면연력 강화
꿀에는 각종 비타민과 다양한 효소들이 함유 되어 있어 면역력을 가지는 뛰어난 효능이 있다.
꿀의 효능 - 숙취해소
숙취해소에도 뛰어난 꿀 효능을 가지고 있습니다. 특히, 꿀을 위에 보호막을 씌워 과음으로 인한 속쓰림을 예방해준다.
꿀은 배변활동을 도와 변비를 예방해주는 효능이 있습니다. 꿀을 꾸준히 섭취하시면 장운동이 활발하여 만성변비에도 뛰어난 효과가 있습니다. 변비를 완화하기 위해 꿀을 섭취할때는 스푼으로 떠먹는 것이 효과적이다.
꿀의 효능 - 피부미용
꿀을 섭취하면 피부에 탄력성이 생기고 꿀팩을 하게 되면 피부의 잡티를 제거해주는 효과가 있다.
평소에 손과 발이 차다거나 몸이 찬 체질인 분들이라면 꿀을 꾸준히 섭취하시면 체질이 개선되고 냉증을 개선해주는 뛰어난 효과가 있다.
꿀의 효능 - 위에 좋아요
꿀은 위산과다로 인하여 속쓰림 증상이 나타난 경우에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히, 인삼관련 식품에 꿀을 첨가해 섭취하시면 더욱 효과가 좋다.
꿀에 함유되어 있는 칼륨 성분이 혈중 콜레스테롤 등의 노폐물을 체외로 배출시키는 효과가 있습니다. 또한, 피를 맑게 해주고 혈액순환을 도와주기 때문에 혈관 내에 노폐물이 쌓여서 발생할 수 있는 질환을 예방해주는 효능이 있다.
꿀가운데 10%에는 휴먼 상태의 보툴리누스균의 포자가 들어 있어
유아에게 보툴리누스 중독을 일으켜 심한 마비 증세나 돌연사가 될
수 있다.
특히 생후 1년 미만인 영아는 절대 먹여서는 않된다.