♦307촨차이
(탕수육)
화성에 있는 307촨차이는 탕수육 맛집으로 이미 많은 사람들에게 알려진 곳이다.
이곳은 박재천 쉐프가 있는 곳으로 생활의 달인에 출연을 해서 최강 탕수육 달인으로
선정이 된 곳이기도 하다.
이곳의 탕수육은 중식 특유의 잡냄새를 없애기 위해서 소스와 고량주를 약간 섞어
고안해냈다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 촉촉한 탕수육이 일품이다.
307촨차이는 화학조리료를 사용하지 않고 신선한 재료와 청결함을 가장
중요시 하고 있는 곳이기도 하다. 또한 오픈형 주방을 하고 있어
요리를 하는 셰프들의 모습을 볼 수 있어서 더욱 안심을 하고 먹을 수 있다.
고급스러운 탕수육을 만들어 내고 있는 이곳은 많은 사람들이 찾고 있어
저녁시간이나 점심에는 발 디딜 틈이 없다. 어느누구나 한번 이곳에서
탕수육을 먹어본 사람은 다른 집 탕수육을 못먹겠다는 말이 나올 정도로
아주 훌륭한 탕수육 맛을 보여주고 있다.
경기도 화성시 향남읍 서봉로 651-3 2층
031-352-1117
♦월화당
(만두)
서울시 강남구 대치동 938
02-568-8520
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