생활의 달인 군산 중화비빔밥 달인 비빔짬뽕밥 다다원 은둔식달 김두성 강혜란 달인

<생활의 달인- 은둔식달 군산 중화비빔밥 달인>

 

전국에서 짬뽕으로 유명한 지역을 고르라고 하면 군산은 절대 빠지지 않을 정도로 짬뽕이

유명한 곳입니다. 전국 짬뽕 마니아들이 일부러 군산을 찾아가 짬뽕을 먹을 정도로 유명한

집들이 있습니다. 오늘 <생활의 달인>에서는 군산짬뽕의 명성을 한 단계 더 업그레이드

시켜줄 중국집을 소개합니다. 오늘 소개하는 곳은 군산 “중화비빔밥”의 맛집으로 소개되는

<다다원>이라는 곳입니다. 이곳은 작년에 전 이낙연 총리가 방문을 했던 곳이기도 합니다.

가족이 운영하고 있는 곳으로 작은 규모로 운영을 하고 있는 곳으로 손님들의 발길이

끊이지 않고 이어지고 있는 가장 큰 이유는 바로 “중화비빔밥”을 먹기 위해서입니다.

 

 

■ 다다원- 김두성, 강혜란 달인

 

전북 군산시 구영5길 21-3

 

063-445-5507(월요일 휴무)

 

 

돼지고기에 홍압, 오징어 등 다양한 해산물과 채소를 넣어 짬뽕 소스에 볶아서 만든

달인의 중화비빔밥은 지금까지 먹어본 것 중에 최고의 맛을 볼 수 있습니다.

진하게 올라오는 불향과 중독성 강한 사천요리의 매콤함까지 많은 사람들의 입맛을

사로잡고 있습니다. 중화비빔밥은 8000원에 판매를 하고 있습니다.

 

 

<다다원>이라는 달인 가게는 이곳에서 장사를 시작한지 이제 2~3년 정도 된 곳입니다.

전에는 분식집을 했던 곳으로 지금 식당을 방문하면 분식집으로 운영했을 때 손님들이

벽에 낙서를 해 놓은 것들을 볼 수 있어 정감이 느껴지는 곳입니다.

8천원에 판매하고 있는 중화비빔밥은 그 안에 들어가는 내용물이 상당히 푸짐합니다.

그냥 대충 재료를 넣어서 만드는 것이 아니라 신선한 해산물이 푸짐하게 들어가 있어

더욱 매력적입니다.

 

 

<다다원>에서는 왠만한 중화요리 전문점에서 먹을 수 있는 요리들이 다 있습니다.

중화비빔밥과 함께 다양한 요리도 주문을 해서 먹어도 맛있게 먹을 수 있습니다.

특히 짬뽕은 군산이라 그런가 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 여기에 많은 사람들이

볶음밥과 잡채밥 등을 맛있다고 칭찬을 아끼지 않고 있습니다. 여러 사람이 방문하면

중화비빔밥을 주문하고 반드시 짬뽕도 함께 주문해서 먹어 보는 것을 권합니다.

 

 

 

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