■ 원조 밀물식당
-멍게전골
우리나라에 나폴리라 불리고 있는 통영에는 싱싱한 회와 해산물이 풍부해서
일년내내 많은 사람들이 찾고 있는 대표적인 관광지다. 아무래도 바닷가 옆이다
보니 많은 사람들이 해산물을 주로 찾고 있다.
오늘은 통영에서 먹을 수 있는 진짜 통영의 맛을 볼 수 있는 원조 밀물식당을 찾았다.
이곳은 멍게를 이용해서 만들어 내는 멍게 비빔밥. 멍게 전골등이 유명하다.
멍게 비빔밥은 많은 사람들이 먹어 보거나 들어본 적이 있지만 멍게 전골을 조금
생소할 것이다.
소주 한잔 먹을 때 바다향을 그대로 느낄 수 있는 멍게로 전골을 끓여서 손님들에게
제공을 한다고 하니~ 맨날 그냥 생것으로만 먹었던 멍게를 익혀서
먹으면 과연 어떤 맛을 낼까?
멍게 전골이 나오는 것을 보면 커다란 냄비위에 멍게들이 둥둥 떠서 나온다. 멍게 바로
밑에는 불고기가 있어서 혹 멍게만 없다면 그냥 불고기 전골이라고 해도 좋을 정도의
비쥬얼을 보이고 있다. 처음 멍게전골을 접한 사람들은 조금 기대했던 것 보다 실망을
할 수 있을지도 모른다. 하지만 불고기와 멍게의 만남이 그리 나쁘지 않다.
약간은 바다향과 육지의 향을 같이 맛볼 수 있는 맛이라고 할까!! 우선 멍게 전골을
먹을 때에는 멍게가 너무 익기 전에 먹어야 제대로 된 멍게 맛을 볼 수 있다.
간혹 멍게를 싫어 하는 사람들이 있더라고 멍게전골 안에 있는 불고기와 야채를 먹으면
되니 한번 주문을 해서 먹어도 좋을 듯 하다. 멍게 전골보다 이곳에서 더 많은 사람들에게
사랑을 받는 메뉴는 바로 멍게비빔밥이다. 아마도 통영에서 가장 유명한 멍게 비빔밥 맛집
중에 한곳이 아닐까 한다. 멍게 전골이 별로 인 분들이라면 멍게 비빔밥이라도 먹어보길
강력히 추천한다.
☎ (055) 643-2777
경남 통영시 항남1길 19
