■ 용광가든
전북 장수에 몸에 좋은 꾸지뽕을 이용해서 건강한 음식을 손님들에게 제공을 하고 있는 곳이
있다. 이곳은 토속음식점문점으로 몸에 좋은 여러가지 음식을 먹을 수 있는 영광가든이라는
곳이다.
전북 장수는 우리나라 오디 최대 생산단지로도 알려지고 있는 곳이다. 식당 안 밖으로 꾸지뽕으로
만들어 놓은 고추장과 된장이 들어 있는 항아리들이 가득하고 식당안에는 꾸지뽕으로 만든
술들이 가득하다. 이곳은 음식을 만들 때 꾸지뽕으로 우려낸 국물을 이용해서 음식을 만들어
손님들에게 제공을 하고 있다. 또한 평상도 마련되어 있어 지금 날씨가 서늘해지면 아름다운
자연과 함께 우리몸에 좋은 음식을 먹을 수 있게 만들어 놓았다.
뽕버섯전골은 표고버섯, 느타리버섯,목이버섯 등이 들어가고 그 안에는 소고기도 함께
들어가 있고 그리고 뽕버섯전골의 하이라이트인 플라스틱에서 키운 동충하초를 그자리에서
넣어준다. 그것도 상당히 많이 넣어주기 때문에 정말 보양식이라고 할 수 있다.
주메뉴인 뽕버섯전골이나 뽕백숙,뽕옻닭 등도 아주 맛있지만 함께 나오는 반찬들은 그냥
보기만 해도 건강해질 것 같은 마음이 들 정도다. 하나같이 이곳에서 정상을 들여서 만들어낸
토속음식으로 어쩌면 주메뉴 보다도 함께 나오는 반찬들이 더욱 맛있다고 하는 손님들도 있다고
할 정도다.
▶ 용광가든 메뉴
뽕버섯전골-45,000원
뽕오리훈제/뽕오리주물럭-45,000원
뽕백숙/뽕옻닭/뽕빠가매운탕-50,000원
뽕냉면-6,000원
전라북도 장수군 천천면 용광리 166-2
010-9571-8888
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