3대천왕 닭볶음탕 가평 닭볶음탕 산골농원 솥뚜껑닭볶음탕

■ 산골농원

어제 방송한 백종원의 3대천왕에서는 닭볶음탕 맛집을 찾았다.

그중에서 가평에 있는 산골농원이 우승을 차지 했다. 서울 마늘 닭볶음탕과 대전 50년 전통의

닭볶음탕 명인, 가평 솥뚜껑 닭볶음탕 명인들이 출연을 했다.

가평 산골농원은 참나무 장작의 화력을 이용해서 닭볶음탕을 만들었고 대전은 파와 양파의 향이

잘 어우러진 칼칼한 닭볶음탕 그리고 서울은 단계별로 국물맛이 나고 순한 맛이지만

깊이가 느껴지는 닭볶음탕을 소개 했다.

그중에서 산골농원을 먼저 보게 되면 이곳은 가평이라는 지리적 여건을 가지고 있어

아름다운 자연과 함께 맑은 공기와 맑은 물이 인상적인 곳이다.

이곳은 교통이 편리하고 맛있는 먹거리가 많아서 직장인들이나, 학생, 동호회 등 단체모임을

해도 상당히 좋은 곳이다.

맛있는 음식들을 하고 또한 펜션도 함께 운영을 하고 있어 산골농원을 방문하게 되면

몸과 마음을 함께 힐링을 할 수 있다.

산골농원의 가장 매력은 싱싱한 재료를 사용해서 음식을 만들고 있다는 것이다.

그리고 3천평이 넘는 곳에서 마음대로 힐링을 할 수 있는 것도 이곳에 큰 매력이라고 할 수 있다.

여러가지 메뉴 중에서도 여러명이 함께 둘어 앉아서 끓여먹는 솥뚜껑 닭볶음탕은 칼칼하고

국물맛이 끝내준다. 양념이 잘 메어 있는 닭고기를 먼저 먹고 난 뒤에는 라면과 남은 국물에

밥을 볶아서 먹으면 그 맛 또한 환상적이다.

뿐만아니라 백숙과 옻닭 등을 하고 직접 재배한 나물과 쌈으로 건강한 맛을 선보이고 있다.

경기 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7

(우) 12473(지번) 설악면 가일리 86-1

안꾼