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오늘 수요미식회에서는 전주를 방문한다.
전주에 있는 맛집을 탐방하는 시간을 마련했는데 과연 어떤 집들이 소개가 될지~~
전주는 볼거리와 먹거리가 함께 공존하는 곳이다. 하지만 최근에는 한옥마을에
있는 맛집 때문에 상당히 문제가 많이 발생을 하고 있다.
한옥과 길거리 음식이 잘 맛지 않는 다고 해서 문제가 발생하고 있지만
좀더 신중하게 함께 공존 할 수 있는 방법을 마련했으면 한다.
그러면에서 전주는 최상의 여행지가 아닌다 한다.
방송에서는 전주 콩나물 국밥과 길거리 음식들이 소개가 된다.
전주 비빔밥의 진정한 맛을 알 수 있는 3대째 비빔밥을 하는 곳과
안주가 어마어마하게 나오는 막걸리집까지 먹방의 끝이 어딘지 보여준다.
전주 한옥마을에 빠질 수 없는 먹거리가 있다 그것은 바로 초코파이.
많은 사람들이 이미 알고 있겠지만 풍년제과 초코파이는 상당히 유명하다.
전주를 대표하는 먹거리라 해도 손색이 없을 정도로 맛있는 먹거리로
생크림과 딸기쨈의 달콤함이 함께하고 우리밀을 사용해 만들어서 초코파이 포장지에도
우리밀이라고 표기가 되어 있다.
천연발효빵이라는 점이 풍년제과가 다른 곳들과 차별화된 장점이다
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