▶ 일해옥
익산에 있는 일해옥!! 이곳은 콩나물국밥으로 아주 유명한 곳이다.
담백한 국물맛과 입에 달라 붙는 맛을 가진 이곳은 전통콩나물국맛을 먹을 수 있는
곳이다. 저렴한 가격으로 맛있게 먹을 수 있는 국밥은 4,000원이라는
가격으로 먹을 수 있다. 특히 일해옥이 좋은 이유는 주문을 할 때 개인의 식성에
따라 주문을 하면 거의 손님들이 원하는 맛으로 콩나물국밥을 먹을 수 있다는 것이다.
예를들어 주문을 할 때 매운정도와 밥의 양도 조절 할 수 있기 때문에 매운것을
좋아하고 양이 많은 사람들에게는 너무나 좋은 곳이다.
영업시간이 아주 중요하다. 영업시간을 알아보켠 새벽 6시~오후 3시까지 하고 있으니
점심시간까지만 이용을 하면 더 이상 먹을 수 없는 곳이다.
아침일찍 문을 열기 때문에 아침시간에는 전날 술 한잔했던 사람들이 시원하게
해장을 하기 위해서 찾아 오고 있는 곳이다.
주방이 완전하게 오픈 주방이기 때문에 주방에서 요리를 하는 모습이 다
볼 수 있어서 안심하고 믿고 먹을 수 있는 것도 이곳에 장점이다.
콩나물국물은 멸치와 다시마를 이용해서 국물을 만들어 사용을 하고 있다.
김가루와 파가 국밥 위에 송송 뿌려지고 계란도 살짝 올려서 나오기 때문에
그냥 보더라도 상당히 맛있어 보인다. 참고로 계란 넣는 것을 싫어 하는 사람들은
주문전 미리 말씀을 하시면 계란을 빼고 나오기 때문에 미리 말씀을 하시면 된다.
콩나물국밥과 함께 먹을 수 있는 반찬은 깍두기와 고추장아찌를 양념해서 나오는데
깍두기가 아삭하고 새콤하니 아주 맛나게 먹을 수 있다.
전북 익산시 주현동 230-14
tel.063-852-1470
