생생정보통 통오리 바비큐 바베큐 일산 그집오리
▣그 집 오리
(통오리 바비큐)
일산에는 우리가 알고 있는 오리구이 하고는 너무나도
다르게 통오리바베큐를 하는 곳이 있다.
사장님이 직접 통오리를 그대로 손질을 해서 숯불에 올려서
오리 한마리를 통으로 바비큐를 해서 주는 곳이다.
오리 농장에서 직영으로 하고 있는 곳이라 언제나 신선한 오리를
공급해서 바로 오리를 잡아서 음식을 만들어서 손님들에게
제공을 하고 있는 곳이다.
얼마나 신선하면 오리를 잡고 나오는 오리 간이나 콩팥등을
기름장에 찍어서 생으로 먹어도 되는 곳이다.
그러나 우리는 익은 고기를 좋아 하므로 pass~~
술붗에 한 번 구워서 나오니 숯불냄새가 기가 막히고
오리에 있는 기름을 한번 쫙~~빼주니 담백하게 먹을 수 있다.
주말에 이곳을 방문할 계획이 있는 분들은 꼭!!필히 예약을 하고
방몬하시는 것이 아주 좋을 것이다.
※그집오리 메뉴
생돼지 무한리필-10,000원
통오리숯불구이-35,000원
오리주물럭- 38,000원
진흙구이-45,000원
능이백숙-40,000원
옻닭-50,000원
민물매운탕-30,000원
칡냉면,국수-5,000원
김치찌개/제육볶음-7,000원
인삼탕/얼큰탕-8,000원
경기도 고양시 일산서구 구산동 1464-4
☎ 031-915-5292
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