■ 통나무 가든
-오골계해신탕
전골/무침-25,000원
수육-28,000원
오골계해신탕-80,000원
오리로스-55,000원
한방오리-60,000원
옻오리-65,000원
능이오리-65,000원
닭볶음탕-55,000원
옻닭/능이닭백숙-60,000원
경기도 남양주시 별내면 청학리 546-2
031-841-8780/8790
■ 곰아줌 칼국수
-해물칼국수
남양주에 있는 곰아줌 칼국수는 싱싱한 해물이 듬뿍들어가 있는 해물칼국수가
아주 맛있는 곳이다. 사골과 12가지 재료를 24시간 고아서 만든 육수와
싱싱한 해물과 치자를 넣어서 만든 손칼국수라 더욱 많은 사람들이
찾아온다. 해물칼국수가 나오면 해물과 숙주를 먼저 건저 소스에 찍어 먹고
거의 다 먹고 난 뒤에는 칼구수를 넣어서 먹으면 된다.
보통은 간장게장을 많이 먹는데 이곳에서는 간장새우를 만들어 손님들에게 제공을 한다.
새우살이 쫀득쫀득하면서 약간 감칠맛나는 단맛을 보여주고 있어 밥과 함께
먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있는 메뉴다. 4마리에 만원인데 간장새우만 주는것이
아니라 콩나물 비빔밥도 함께 포함된 가격이라 그리 비싼 가격은 아닌 듯 하다.
비빔밥을 비빌 때에는 간장새우에 있는 국물을 조금씩 넣어 간을 맞춰서 먹으면
더욱 맛있는 비빔밥을 먹게 될 수 있다.
싱싱한 해물이 가득 들어가 있는 해물부추전은 이곳에 또 다른 인기메뉴다.
특히나 노릇노릇하게 구워나오는데 겉이 바삭바삭하고 해물의 씹는 맛도 함께
느낄 수 있어 좋다.
▶ 곰아줌 칼국수 메뉴
해물칼국수-10,000원
곰칼국수-7,000원
간장새우-10,000원
해물부추전-15,000원
튀김만두-6,000원
경기도 남양주시 화도읍 북한강로 1386
031-577-7747
■ 뒷골농장
-토종닭백숙
경기도 용인시 처인구 양지면 주북리 170-2
031-323-3727
