놀라운 토요일 놀토 서울 약수시장 꼬막비빔밥 이북식찜닭 김자피장 피자빵 맛집

<놀라운 토요일 놀토 약수시장 꼬막비빔밥 이북식찜닭 김자피장 피자빵 맛집>

 

예능 유목민들의 토요예능 신대륙 <놀라운 토요일- 도레미 마켓>에는 눈을 뗄 수 없는 비글미 찐친 위키미키 김도연과 최유정이 출연합니다. 오늘 방송에서는 <서울 약수시장>의 음식을 놓고 한판 대결을 펼쳐 봅니다.

오늘 “서울 약수시장”에 맛집으로 소개할 음식은 높은 아파트 숲에서 오랜 시간동안 한자리를 지켜오고 있는 곳으로 꾸밈없는 매력에 강력하게 빠져들게 만드는 이북식 찜닭의 맛을 그대로 맛볼 수 있는 “이북식 찜닭”과 포슬포슬한 감자의 온기를 담아낸 피자빵인 “감자피자”입니다.

그리고 지금 제철로 오동통하고 쫄깃한 식감까지 맛볼 수 있는 꼬막으로 만든 “꼬막비빔밥” 맛집을 소개합니다.

 

“서울 약수시장”에 이북식 찜닭을 먹을 수 있는 곳은 <처가집>이라는 곳입니다. 이곳은 우리가 일반적으로 먹고 있는 찜닭과 다르게 담백한 찜닭은 먹을 수 있습니다. 찜닭이라고 부르기보다 닭백숙이라고 해야 더 어울리지 않을까 하는 비주얼입니다.

 

 

<처가집>

서울 중구 동호로 11가길 22

02-2235-4589

영업시간: 12시~21시

<처가집>은 닭을 삶아 기름기를 뺀 다음 살짝 쪄낸 찜닭입니다. 부추와 양파 등을 백숙 위에 양념장을 올려 먹는 방법입니다. 식당은 지금 3대째 이어오고 있는 곳으로 아들이 음식을 배우고 있습니다.

 

이북식 찜닭 맛은 담백하고 부드럽고 쫄깃한 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 부드러운 닭고기에 살짝 데친 양파와 부추를 이곳만의 소스에 찍어 먹으면 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

그리고 꼬막비빔밥 맛집으로 소개되는 곳은 <해물텀벙>이라는 곳입니다. 이곳은 오늘 소개하는 꼬막비빔밥도 아주 맛있게 먹을 수 있지만 특히 아귀찜과 매콤주꾸미 등도 맛있게 먹을 수 있습니다. 술안주로 좋은 아귀찜에는 신선한 채소와 아귀가 푸짐하게 들어가 있어 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.

 

<해물텀벙>

서울 중구 다산로 114-12

0507-1344-9588

영업시간: 11시~2시

 

▶ 놀라운 토요일- 도레미 마켓 놀토 포항 죽도시장 소머리곰탕 찹쌀떡 생선백반 택배 구입 문의 구입처

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