놀라운 토요일- 도레미마켓 놀토 신포국제시장 화덕피자 김치찌개백반 쑥인절미케이크 이탈리아 나폴리 정통 화덕피자 48년 전통 김치찌개 맛집 택배 구입 문의

<놀라운 토요일- 도레미마켓 놀토 신포국제시장 화덕피자 김치찌개백반 쑥인절미케이크 이탈리아 나폴리 정통 화덕피자 48년 전통 김치찌개 맛집>

<놀라운 토요일- 도레미마켓> “놀토”에서는 이번 주, 에이프릴 이나은과 위키미키 김도연이 출연해 재미있는 방송을 함께 합니다. 오늘 방송은 “인천 신포국제시장”에 있는 맛있는 음식을 걸고 대결을 펼칩니다. 신포국제시장은 바다와 육지에 모든 음식들을 먹을 수 있는 맛집이 많은 시장으로 알려진 곳입니다.

오늘 방송에 소개할 음식은 “김치찌개 백반”으로 인천 <명월집>을 소개하고 향긋한 쑥향기와 고소한 인절미가 끝내주는 “쑥인절미케이크”, 그리고 전통시장 한 가운데 위치하고 잇는 곳으로 커다란 화덕에서 이탈리아 나폴리 정통 화덕피자를 먹을 수 있는 <제이콥스 핏제리아>의 피자를 만나 봅니다. 이곳은 아들 부부가 이탈리아에서 피자공부를 하고 그 방법을 그대로 어머니가 신포시장에게 피자집을 운영하고 있는 곳입니다. 아들이 알려준 그대로 재료를 사용하고 있어 저렴한 가격에 제대로 된 이탈리아 정통 화덕피자를 먹을 수 있습니다.

■ 제이콥스 핏제리아- 이탈리아 나폴리 정통 화덕피자

인천 중우 우현로 45번길 29

영업시간: 12시~21시/ 일요일 휴무

032-763-1117

이탈리아 토마토 소스를 사용하고 밀가루도 이탈리아에서 직수입한 밀가루를 사용해서 피자를 만들고 있는데 너무나 저렴한 가격으로 판매를 하고 있어 매장을 방문하는 사람들이 모두 놀라게 됩니다. 시장에서 파는 피자라고 해서 그 옛날 시장 피자를 생각하면 절대 안될 것입니다. 특히 일반 배달피자가 아니라 화덕피자라 보통 한 조각 정도 먹으면 더 이상 먹지 못하는데 이곳 피자는 한 판을 다 먹을 수 있을 정돌 담백한 맛이 일품입니다.

피자를 굽는 화덕은 정통 이탈리아 화산석으로 만든 직수입 화덕을 사용하고 있고 참나무 장작으로 480도 화덕에서 피자를 굽고 있습니다. 위에서도 말했듯이 이탈리아에서 공수한 밀가루와 올리브오일, 토마토를 사용하고 이탈리아 나폴리의 정통 레시피를 이용해서 만들고 매일 아침에 공수한 신선한 재료를 토핑으로 사용하고 있을 정도로 저렴하지만 최고의 화덕피자를 먹을 수 있는 곳이 바로 <제이콥스 핏제리아> 피자입니다. 피자 가격은 8000원~15900원에 먹을 수 있습니다.

<명월집>은 1966년 개업한 곳으로 무려 48년 전통을 이어오고 있는 곳입니다. 이곳은 가정식 백반 전문점으로 식당 한쪽에 아직도 석유곤로 위에 하루 종일 돼지고기가 듬뿍 들어가 있는 김치찌개가 끓고 있습니다. 특히 푹 끓여 낸 김치찌개를 손님이 직접 마음대로 떠다 먹을 수 있는 것이 상당히 이색적인 곳입니다.