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[동네 한 바퀴- 강원도 삼척]

 

“이만기의 동네 한 바퀴”에서는 동해안의 관문리라 불리고 있는 강원도 삼척의 맛봐 멋을 찾아가 봅니다. 삼척은 태백산맥과 아름다운 해안이 있는 곳으로 산과 바다, 동굴과 계곡 등 천혜의 비경을 자랑하고 있는 곳으로 여름철 대한민국의 대표 휴양지입니다.

 

출처-동네한바퀴

이만기는 동쪽 바닷가 마을을 걸으며 아름다운 풍경과 강원도 음식과 함께 저마다 열정을 가지고 살아가고 있는 삼척 사람들을 만나 봅니다.

 

<삼척 청국장 동갑내기 예비부부는 바로 아래서 확인 하세요>

 

 

 

▶ 천국장

강원도 삼척시 근덕면 교가1길 18

0507-1337-9408

 

▲ 동네 한 바퀴 삼척 삼순이 매운탕 부부 식당 이만기 매운탕집

동네 한 바퀴 삼척 삼순이 매운탕 부부 식당 이만기 매운탕집

 

삼척 마읍 천변을 걷던 이만기는 숨이 막힐 정도로 무더운 여름 날씨에 장작을 패는 청년을 보았습니다. 이렇게 더운 날씨에 청년이 장작을 패는 이유는 3일에 한 번씩 가마솥에서 콩을 삶기 위해서입니다.

 

이만기가 찾은 곳은 29살 동갑내기 예비부부가 함께 청국장을 만들고 있는 곳입니다. 두 사람은 오랜시간 공무원 시험을 준비했지만 더 이상 시간을 허비하지 말고 자신들만의 길을 찾기로 결심했습니다.

 

출처-동네한바퀴

때마침 건강이 좋지 않았던 예비 신랑의 아버지를 위해 건강한 음식을 찾던 중 예비부부는 누구든지 쉽게 먹을 수 있는 건강한 음식을 사업 아이템으로 정했습니다. 메뉴 선정에도 오래 고민하지 않고 시할머니에서 시어머니로 이어 온 청국장으로 예비 며느리가 가장 좋아하는 시어머니에게 손맛을 배웠습니다.

 

출처-동네한바퀴

그렇게 고부 3대의 청국장은 젊은 예비부부의 아이디어를 더해 물만 부우면 누구든 쉽게 끓여 먹을 수 있는 밀키트로 탄생하게 되었습니다. 옛날 방식 그대로를 고집하며 건강한 음식 청국장을 알리고 싶은 예비부부를 만나 봅니다.

 

▲ 동네 한 바퀴 삼척 꽈배기 부부 도너츠 찹쌀도넛 생도넛 한봉지 판매 36년 전통 빵집 꽈배기집

동네 한 바퀴 삼척 꽈배기 부부 도너츠 찹쌀도넛 생도넛 한봉지 판매 36년 전통 빵집 꽈배기집