맛있는 녀석들 고려대 김치떡볶이 꿀조합 맛집 분식집 341회

<맛있는 녀석들 고려대 김치떡볶이>

맛있는 녀석들-341회에서는 “꿀조합 맛집”이라는 주제로 방송합니다. 오늘 맛녀석들이 먹방을 펼칠 음식은 조개와 돼지갈비의 환상적인 궁합을 자랑하는 “조갈찜”과 김치와 떡볶이가 만나 더욱 색다르고 맛있게 먹을 수 있는 “김치떡볶이”입니다.

뚱3와 오늘 함께 먹방을 펼칠 주인공은 모두 세 명입니다. 예고에서는 눈을 가리고 나왔지만 누군지 누구나 알 수 있는 3명이 출연해 뚱3와 함께 즐거운 먹방을 펼칠 예정입니다.

우선 김치와 떡볶이의 환상적인 조화를 맛볼 수 있는 곳은 고려대학교 앞 명물 분식집으로 유명한 <유자유김치떡볶이>입니다. 이곳 분식집은 이곳만의 비법 양념과 독특한 조리 방법으로 손님이 주문을 하면 바로 만들어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

특히 김치떡볶이 맛을 더욱 좋게 하는 핵심 비법 양념장과 매일 직접 끓여서 만든 육수, 그리고 아삭아삭한 맛이 살아 있는 숙성김치의 조화를 한 번 맛본 사람들은 다시 찾을 수뿐이 없는 중독성 강한 맛을 보여주고 있습니다.

또한 우리가 보통 알고 있는 떡볶이에 들어가는 떡을 사용하는 것이 아니라 명절에 먹는 떡국떡을 이용해서 만들어 내고 있습니다. 김치떡볶이의 핵심인 김치는 20일 동안 찜동을 이용해서 숙성해 새콤달콤하게 만들어 사용하고 있습니다.

즉석 김치떡볶이를 먹고 나서 남아 있는 소스에는 밥과 김가루를 넣고 비벼 먹는 비빔밥도 그 맛이 끝내줍니다. 김치떡볶이를 먹고 나서 반드시 볶음밥으로 꼭 마무리를 해야 할 정도로 아주 끝내줍니다.

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