맛있는 TV 도토리묵 연산시장 도토리묵집
▣ 연산시장 도토리묵집
도토리묵
충남 논산에 도토리묵으로 특허까지 받은 집이있다.
도토리묵을 3대째 이여오는 100%로 직접 손으로 만들어
손님들에게 내주는 연산시장 도토리묵집!!
식당안에 들어가면 눈에 띄는 여러가지 특허받은
특허증을 불 수 있듯이 이곳에서 만드는 도토리묵에
내공을 짐작하게 한다.
원래 연산에는 순대가 아주 유명하다 그래서 인지
순대국을 파는 식당들이 상당히 많다.
메인 요리인 묵요리를 빼고는 함께 나오는 반찬들은 그리
특별한 것은 없고 그냥 일반적으로 나오는 반찬수준이다.
직접만든 도토리묵을 먹어보면 우리가 다른곳에서 먹던 맛하고는
확실히 다르다는 것을 알 수 있을 것이다.
도토리향이 그윽하게 입으로 퍼지는 것이 일반 도토리묵하고는
차이가 있다.
충남 논산시 연산면 연산리 399-2번지
041-735-1080
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