▶ 낙천회관
속초에 명태 회냉면을 맛있게 하는 낙천회관이라는 곳이 있다.
속초는 옛날부터 동해안 특산물인 명태를 이용해서 음식을 만들어 내는 것이
많이 발달한 곳이다. 지금은 명태가 잘 잡히고 있지 않아 거의 수입산을 많이
사용하고 있지만 옛날에는 국내산 명태를 이용해서 명태요리를 만들어 손님들에게
제공을 했던 곳이다.
속초 회냉면에는 그래서 명태회가 많이 들어가는 것이 특징이다. 냉면에 사용하는
면은 주로 고구마 전붐을 이용해서 면을 뽑기 때문에 다른곳에서 먹는 냉면의 면발
보다는 쫄깃한 것이 특징이다. 여기에 매콤하면서 씹는 맛까지 좋은 명태회를 넣어서
더욱 식감을 즐겁게 만들어 주고 있다.
낙천회관은 30년이 넘는 오랜 세월동안 속초 사람들에게 맛있는 명태 회냉면을
선사 했다. 지역주민들이 맛입으로 인정한 곳이라 더욱 믿음이 가는 냉면집이다.
매콤한 맛에 해장 음식으로 회냉면을 찾는 사람들도 상당히 많다.
이곳은 아침 일찍부터 손님들로 북적인다. 이곳에서 냉면을 맛있게 즐기려면
육수는 조금만 넣고 함께 나온 무채를 넣고 설탕 2스푼을 넣어서 비비면 된다.
이곳에 또 다른 메뉴는 꿩만두와 소고기 아롱사태수육도 많은 사람들이 찾는 메뉴다.
냉면과 함께 만두와 수육을 먹을 수 잇는 세트 메뉴도 만들어 놓아서 모든 음식을
함께 먹을 수 있는 곳이다.
▶ 낙천회관 메뉴
냉면-7,000/8,000원
명태회-7,000원
갈비탕/육개장-7,000원
수육-25,000/30,000원
편육-20,000/25,000원
감자김치만두/메밀왕만두/꿩만두-7,000원
강원도 속초시 교동 645-3
tel.033-632-1567
