▶ 인천 연락골 추어마을
-인천 추어탕 골목
인천대공원 후문쪽 수입산업도로 주변에는 추어탕을 하는 집들이 모여 있는 곳이
있다 이곳은 인천연락골추어마을이라고 부르고 있는 골목이다.
연락골이라는 곳은 인천에서도 다소 덜 발달이 된 곳으로 논농사를 짓는 사람들이
아직도 많은 평범한 농촌이다. 이곳에 추어탕 골목이 생긴 이유는 논이 많아 논에서
미꾸라지가 많이 잡히면서 동네 주민들이 추어탕을 많이 끓여 먹었다고 한다.
그래서 인근 주민들에게도 연락골 추어탕 맛이 알려지기 시작을 한 것이다.
처음에는 별로 없던 추어탕 집들이 이제는 추어마을이라고 불릴 정도로 많은
추어탕 전문점들이 생긴 것이다.
이곳은 손님들의 각자 기호에 맞게 추어탕을 주문할 수 있다. 추어탕을 제대로 즐길 줄
아는 손님들은 통추어탕을 주문하고 여자분들이나 미꾸라지가 좀 그런 사람들은
갈아서 끓인 추어탕을 주문해서 먹는다.
추어탕을 만들 때 미꾸라지에서 나는 흙냄새와 비린내를 없애기 위해서 산초나
들깨가루, 부추가 들어가 있고 함께 나오는 돌솥밥도 아주 맛있게 먹을 수 있다.
추가메뉴로 미꾸라지 튀김도 먹을 만하다.
인천광역시 남동구 운연동 40-15
1) 가림추어탕
tel.032-465-3125
2) 돌쇠추어탕
tel.032-465-1577
3) 육교추어탕
tel.032-466-3337
4) 운연옛날추어탕
tel.032-466-3631
5) 안골추어탕
tel.032-465-7080
6) 처갓집추어탕
tel.032-466-6046
7) 방가로 추어탕
tel.032-466-9696
8) 최가네 추어탕
tel.032- 465-4300
