생생정보통 강황두부명가 아이디어로 소문난 맛집
■ 강황두부명가
인천 계양구에 있는 강황두부명가!!
강황두부는 우리가 알고 있는 보통 두부하고는 확연하게 다르다.
국내산 100% 콩으로 만들고 진도에서 공수해서온 강황을 재료로
두부를 만들어 낸다.
강황은 카레의 주성분이기도 해서 최근 카레를 먹는 사람들이 많아
지고 있는 분위기!!
강황은 비만, 당뇨, 성인병에 좋고 항암효과도 가지고 있는 것으로
알려져 있어 밭에서 나는 소고기와 우리몸에 좋은 강황을 합해서
만들어진 강황두부이기 때문에 몸에 너무나 좋은 두부라 하겠다.
대나무 통에 나오는 연두부는 기냥 보기에는 계란찜을 해놓은
것처럼 노란색을 보이고 있어 강황이 들어가 있음을 쉽게 알 수
있다.
이곳에서는 돼지고기를 삶을 때 강황을 넣고 삶아서 고기
잡냄새가 없어지고 맛도 더 좋게 만들어 준다.
※ 강황두부명가 메뉴
한상차림-20,000원
황제세트-72,000원
특정식-15,000원
두부버섯전골-15,000원
명가정식-11,000원
수육/오리훈제/수육+오리훈제-15,000원
인천광역시 계양구 계산동 57-13번지
☎ 032-555-2566
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