본문 바로가기

카테고리 없음

여수 해물삼합골목 생방송 오늘저녁 해산물삼합골목 한식파스타

가티

서울 강남구 신사동 510

02-517-3366

 

여수 교동시장

-해물삼합골목

전남 여수시 교동시장115-10

생방송 오늘저녁 우리 동네 골목대장에서는 여수 골목 여행을 한다.

여수는 많은 관광객들이 찾고 있는 곳이다. 올해도 마찬가지로 수 많은 사람들이

여수를 찾아 즐거운 시간을 보냈을 것이다. 방송에서는 당머리 항을 찾았다.

이곳을 가득메운 어선에서는 경매가 한창이다. 경매에 올라온 물건은 바로

갯장어다. 주낙을 이용해서 잡은 단단한 속살을 자랑하는 여수의 대표 먹거리다.

갯장어 맛이 너무 좋아 여수에는 30년이 넘는 역사를 가지고 있는 갯장어 골목이
있을 정도다.

갯장어 골목에서 가장 많은 사람들이 찾고 있는 것은 바로 갯장어 샤브샤브다.

장어의 뼈를 넣어 우린 진한 육수에 도톰한 장어 살을 살짝 익혀서 먹으면 최고의

맛을 볼 수 있다. 이곳에서 가까운 곳에 아름다운 마을이 있다.

해안에 뽀족하게 된 지형을 보고 닭 머리를 닮았다고해서 닭머리로 불리다가

당머리로 됐다고 한다. 이곳에서는 마을 어르신들의 이야기를 들어 본다.

그리고 여수에는 40년 전통을 자랑하는 교동시장이 있다. 이곳은 어둠이 내리기

시작하면 한순간에 포장마차 골목으로 변한다. 김치와 키조개, 삼겹살을 함께

볶아 만든 해산물 삼합을 먹을 수 이쓴 곳이다. 매콤하게 양념하고 여기에 싱싱한

해산물이 조화가 상당히 좋다. 이곳 여수를 찾아온 사람들은 반드시 한번 들려서

먹어 보아야 하는 음식이다. 여수에 살고 있는 사람들도 외지에서 지인들이 방문을

하게 되면 이곳을 찾아 맛있는 해산물 삼합을 먹곤 한다.

반응형