1, 미식발굴단-김치찌개
▶쌈 싸먹는 김치찌개(진맛 쌈 싸먹는 김치찌개)
경기도 고양시 일산동구 성석동 1221-10
031-977-9133
▶갈비김치찌개(돈원 묵은지 김치찌개)
대전시 서구 갈마2동 343-43
042-523-6345
▶손두부김치찌개(토가)
인천시 강화군 화도면 흥왕리 566-1
032-937-4482
2,대동 맛 지도-왕십리 곱창 골목
▶맛나곱창(02-2282-3349)▶정은이네 곱창(02-2295-1233)
▶정부네 곱창(02-2298-0595)
우리나라 사람들에게 어마어마한 마니아층을 가지고 있는 곱창. 노릇노릇하게 구워지는
곱창 냄새에 많은 사람들이 왕십리 곱창골목을 찾고 있다.
이곳은 가족이나 연인, 그리고 직장 동료들이 함께 소주 한잔하면서 친목을 다지거나
스트레스를 풀기에 너무나 좋은 장소이기도 하다.
남녀노소 누구나 좋아 하는 소곱창과 대재곱창을 맛볼 수 있는 이곳은 곱창뿐만이
아니라 푸짐한 인심까지 함께 나눌 수 있는 곳이다. 왕십리 곱창 골목은 마장동에
직접 재료를 공수해서 신선한 재료를 손님들에게 제공을 하고 있다.
특히 돼지곱창과 소곱창은 씹으면 씹을수록 더 고소하고 담백한 맛을 자랑한다.
여기에 매콤하게 양념을 한 양념곱창도 함께 즐길 수 있다.
이곳은 왕십리 지역주민 뿐만이 아니라 직장인들과 일부러 이곳을 찾아 오는 손님 등
상당히 많이 찾는 곳이다.
왕십리 곱창 골목에서 장사를 하고 있는 대부분에 집들이 오랜경력과 노하우를 가지고
있어 먹고 싶어도 자꾸만 먹고 싶은 중독성이 강한 맛을 선보이고 있다.
게다가 정직한 양심선언으로 모든 제품을 내 가족에게 준다는 마음으로 성심성의것
준비를 하고 여기에 빠지지 않는 넉넉한 인심까지 선보이는 것이 왕십리곱창골목의
커다란 특징이라고 할 수 있다.
다른 곳보다 좋은 품질이 곱창을 사용해서 맛이 깔끔해서 먹어도 먹어도 질리지
않는 곱창에 맛을 자랑하고 있는 곳이다.
연탄불로 직접 구어 곱창 특유의 냄새를 없애고 더욱 맛있게 먹을 수 있는 돼지곱창
양념구이와 신선한 야채를 넣어서 푸짐하게 즐길 수 있는 야채곱창은 고소하고
쫄깃한 맛이 일품이라 입맛이 까다로운 아이들이나 다이어트에 신경을 쓰고 있는
젊은 여성들에게도 인기가 아주 많다.
특히 각 집마다 가지고 있는 특제소스를 이용해서 곱창구이와 소곱창전골은
왕십리 곱창골목의 대표적인 메뉴다. 그 밖에도 소야채곱창구이. 돼지곱창양념구이.
돼지곱창소급구이,돼지야채곱창,돼지순대곱창,소곱창전골 등 매우 다양한 메뉴들을
선보이고 있기 때문에 개인의 입맛이나 취향에 따라 좋아 하는 곱창요리를 즐길 수 있다.
