찾아라 맛있는 TV 문어닭백숙 잿놀이 20140111
▶잿놀이
잿놀이란 고려말과 조선초에 고성에 사대부들이 정착
하면서 부터 먹던 고유의 음식문화와 지역의 농수임수산물을
어우러지게 발전시켜 온것이다.
농부들이 농사를 하면서 먹던 영북지역의 최고의 음식을
잿놀이라고 한다.
<문어닭백숙>
▶잿놀이 메뉴
한방 문어,닭-100,000원
잿놀이 밥상-15,000원
시래기밥-8,000원
주소: 강원도 고성군 토성면 인흥리 489-7
전화: 033-637-0118
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