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■ 육해공 맛 열전
1, 청년양갈비-부추양고기
서울시 마포구 상수동 94-12
02-322-3092
2, 홍봉자마차-매운탕 부추수제비
서울시 강서구 곰달래로 53길32
02-2643-2335
화곡동에서 가격대비 매우 푸짐하게 음식을 먹을 수 있는 홍봉자마차.
이곳은 싱싱한 회를 이용해서 물회를 만들어 손님들에게 제공을 하고 있는 곳으로 지금처럼 날씨가
점점 더워지면 더 많은 사람들이 찾고 있는 맛집이다. 동치미물회 맛집 홍봉자마차.
회 가격도 상당히 저렴하고 회의 구성이 상당히 알차게 되어 있어 이곳을 찾는 사람들이 많다.
홍봉자마차는 화곡동 남부시장 롯데마트 후문에 위치하고 있는 곳이다. 가게에 들어가는 입구에는
잘 관리된 수족관이 있어 이곳에 오늘 우리가 먹을 싱싱한 물고기와 해산물들이 가득하게 있다.
많은 사람들이 회집을 들어가기 전에 수족관을 먼저 살피는 경우가 많다. 수족관이 깨끗하게 관리가
되고 있으면 안심하고 회를 먹을 수 있는데 그렇지 못하면 왠지 찜찜한 기분으로 회를 먹어야해서
맛이 없게 회를 먹는다. 하지만 이곳은 상당히 잘 관리가 되어있는 수족관을 보면 나름 안심이 가는
곳이다. 이곳은 부부가 함께 식당을 운영하고 있는데 가게 안을 보면 횟집과는 어울리지 않는
그림들을 볼 수 있다. 그 이유는 이 식당의 안주인이 미술 전시회까지 하고 있을 정도로
뛰어난 그림실력을 발휘해서 그려놓은 여러 작품들도 함께 감상을 할 수 있는 곳이다.
이집 물회는 동치미 육수를 사용을하고 있기 때문에 다른곳에서 먹어본 물회하고는 약간
다른 맛을 느낄 수 있다. 물회는 전날 술 한잔을 하고 속풀이로 상당히 좋은 메뉴인데 동치미국물을
넣어서 만들어 더 시원하고 해장으로 아주 좋다.
홍봉자마차에서 회를 주문해서 먹으면 아주 싱싱한 회를 맛 볼 수 있다. 회를 다 먹고 나서 매운탕에
들어가는 수제비도 이곳을 찾는 손님들에게 상당히 인기가 많다. 그 이유는 부추로 만든 수제비를
넣어서 먹기 때문에 더욱 건강에도 좋고 맛있는 매운탕을 먹을 수 있기 때문이다.
3, 소금-오리고기 부추장아찌
경기도 용인시 처인구 유방동 740-3
050-7724-7687