▶ 일미 간장게장
-연 매출 35억 간장게장
서울에서 간장 게장을 좀 좋아 하는 사람들이라면 누구나 알고 있는 일미 간장게장!!
이곳은 37년의 전통을 자랑하고 있는 곳이다. 이곳에서 한번 간장게장을 맛본 사람들은
어떻게든 먹고 싶어 택배로도 주문을 해서 먹는 다고 한다.
일미 간장게장은 다른 곳에서 만들어 내는 간장게장과는 다르게 전혀 짜지 않다.
특히 무한리필에 나오는 간장게장 맛과는 확연하게 틀린 맛을 선보이고 있다. 그리고
비린내도 없어 정말 단백함이 무엇인지 알 수 있는 곳이다. 거기에 간장게장을 먹으면
달콤한 맛까지 함께 볼 수 있는 곳이라 많은 사람들이 찾고 있는 것이다.
간장게장 뿐만이 아니라 꽃게를 이용해서 여러가지 다른 메뉴들도 함께 만들어 손님들에게
제공을 하고 있다. 가게 앞에 바로 수족관이 있다. 깨끗하게 되어 있는 수족관에서 싱싱한
꽃게들이 헤엄을 치고 있는 것을 보면 아직까지 살이 탱탱하게 있을 것만 같다.
많은 사람들이 알고 있는 것이지만 특히 꽃게는 수족관에 너무 오래 이상 있으면 다리에 살들이
다 빠져나가기 때문에 수족관에 오랫동안 꽃게들이 있으면 맛이 없다. 될 수 있는대로
꽃게 요리를 먹기 위해서는 손님들이 많은 곳을 찾아가야 한다. 좀 기다리는 시간이 있다고
하더라도 그래야만 맛있는 꽃게 요리를 즐길 수 있다. 그러나 간장게장 같은 경우는
뭐!! 꼭 그렇지는 않다. 일미 간장게장은 우리나라 사람들 뿐만아니라 일본이나 중국 사람들도
많이 찾고 있다. 그래서인지 이곳을 방문하게 되면 간판에서부터 일본어가 되어 있는 것을
볼 수 있다. 우리나라에만 택배를 보내는 것이 아니라 외국으로 수출까지 하고 있는 곳이다.
- 주소 : 서울특별시 동대문구 장안2동 367-3 (동대문구 장한로24길 7)
- 문의 : 02)2242-4338 / 1588-2049
- 온라인주문 : http://www.ilmicrab.co.kr/online/crab.asp
* 연중무휴 24시간 영업
▶ 준호키친 (햄버그스테이크)
- 주소 : 서울특별시 마포구 서교동 332-14
- 문의 : 02)2667-0001
*2명 이상, 1인 1 메뉴 주문 시 화덕피자 제공
▶ 까사 브라질 그릴 (브라질식 스테이크 무한리필)
- 주소 : 경기도 평택시 팽성읍 근내리 257-1
- 문의 : 031)656-7136
