“서민갑부 개그맨 이원승 나폴리 화덕피자 피자집 위치 공개 367회”
서민갑부 367회에서는 지금 40대 이상에게는 너무나 익숙한 주인공이 서민갑부로 출연합니다. 바로 1990년대 “일지매”로 전성기를 누렸던 개그맨 이원승 씨입니다. 이원승 갑부는 최고의 인기를 누릴 때 연극에 뛰어들었다가 다시 피자전문점으로 제 2의 인생을 살고 있습니다.
이원승이 운영하고 있는 피자집은 대학로에 있는 <디마떼오>입니다. 이곳은 이미 대한민국 피자 전문점으로 이름을 날리고 있는 곳으로 지금까지 방송에 여러 번 소개가 된 적이 있는 곳입니다.
상 호 : 디마떼오
서울 종로구 동숭길 29
02-747-4444/ 월요일 휴무
▶ 서민갑부 북한떡 개성떡 이순실 갑부 떡집 옥시말랑이떡 콩쑥개떡 호박흑임자떡 택배 구입 문의처
서민갑부 북한떡 개성떡 이순실 갑부 떡집 옥시말랑이떡 콩쑥개떡 호박흑임자떡 택배 구입 문의
<서민갑부 북한떡 개성떡 이순실 떡집 옥시말랑이떡 콩쑥개떡 호박흑임자떡> 서민갑부 365회에서는 북한 꽃제비에서 남한 갑부로 변신한 주인공을 만나 봅니다. 오늘 주인공 이순실 씨는 북한떡
wisdoma.tistory.com
<디마떼오>에는 피자집을 시작할 때부터 30년 이상 경력이 나폴리 피자 굽는 장인인 “피짜욜로”가 피자를 굽고 있어 이태리 전통 피자 맛을 볼 수 있습니다. 이곳에서 이태리 나폴리 피자 맛을 본 이탈리아 사람들도 이태리보다 더 이태리 피자 맛을 볼 수 있다고 극찬을 하는 곳입니다.
전직 개그맨 이원승이 운영하고 있는 <디마떼오>의 대표 메뉴는 마리나라, 꽈트로 포르마지, 디 마떼오, 아로톨리타, 오르톨라나 등이 있습니다.
이태라 전통 나폴리 피자는 나폴리피자협회에서 인증을 받아야 합니다. 도우는 밀가루와 소금, 물, 천연 효모만 넣고 반드시 손으로 모양을 만들어야 합니다. 이렇게 만든 피자는 장작 가마에 400도 이상의 온도에서 빠르게 구워내야 진짜 나폴리 피자 맛을 맛볼 수 있습니다.
그래서 이원승 갑부가 운영하고 있는 피자집에 들어가면 바로 커다란 화덕을 볼 수 있습니다. 그리고 피자를 만드는 주방에는 모두 이태리 사람들이 바쁘게 피자를 만들고 있는 것을 볼 수 있습니다. 오늘 서민갑부에서는 한국 최초로 나폴리 화덕피자를 만들고 있는 이원승 갑부의 성공 이야기를 함께 만나 봅니다.