■ 엄처시하 뼈해물찜
-뼈해물찜
남양주에 감자탕과 해물뼈찜 전문점으로 유명한 엄처시하.
일반 감자탕집이나 해물뼈찜을 팔고 있는 곳보다는 조금 가격이
저렴한 듯 하다.
주문을 하면 가장 먼저 시원한 시래기해장국이 먼저 나온다.
해장국에 공기밥 하나 주문해서 먹어도 좋은 한끼가 될 수 있을 정도로
맛이 아주 훌륭하다.
해물뼈찜은 매콤하게 만들어 져서 나오기 때문에 매콤한 것이 땡기는
사람들에게 좋은 메뉴다.
여러 가지 해산물이 들과 등뼈 그리고 콩나물이 함께 어우러져 있어
씹는 식감도 좋고 맛은 더욱 좋고~~
뼈찜을 다 먹고 난 뒤에는 날치알 볶음밥으로 마무리를 하면 된다.
▶ 엄처시하 뼈해물찜 메뉴
감자탕-22,000/28,000/33,000원
곱창전골-25,000/30,000/35,000원
해물뼈찜-29,000/37,000/45,000원
☎ 031-571-5677
경기도 남양시 진접읍 장현리 230-4번지
■ 산골황태국밥집
-황태삼합
용대리에 위치한 산골황태국밥집은 3대가 함께 황태를 이용해서 음식을 만들어
손님들에게 제공을 하고 있는 곳이다.
이곳은 추운겨울 비, 바람을 맞으며 몸이 얼었다 녹았다를 반복하고 새롭게
태어난 황태를 이용해서 음식을 만들기 때문에 더욱 맛있는 황태를 먹을 수 있다.
많은 사람들이 찾아와 황태국밥은 기본으로 먹는 음식이고 여기에 황태구이나
황태삼합까지 함께 하면 아주 훌륭한 식단이 이루어 진다.
황태와 함께 먹는 삼합도 아주 좋지만 그래도 황태집은 황태국이 제일 맛있으야
진정한 황태전문점이다.
이곳에 황태국을 보면 진해도 너무 진하다. 진해서 너무 좋다는 얘기^^
지금도 황태국을 먹어도 좋지만 정말 좋을 때는 추운겨울 몸이 얼어 붙어 있을때
담백한 황태국물 한모금 먹으면 바로 그자리에서 몸이 그냥 녹아 버릴 정도로
아주 좋다. 황태를 이용해서 만들어 내는 많은 요리들 중에 황태삼합 또한
이곳에 대표적인 메뉴이다.
☎ 033-462-9361
강원도 인제군 북면 용대리 330번지
