◈ 원조 멍청도횟집
-50여가지 스끼다시 나오는 집
인천 중구 연안부두로75번길 22
☎ 032-885-8626
영업시간: 10:00~ 마감시간 유동적
◈ 오대산 산채 전문점
-30첩 산채정식
양재동에서 오대산 산채나물을 먹을 수 있는 곳이 있다.
이곳에서는 오대산 산채나물을 일년 내내 먹을 수 있는 곳이다. 산나물을 일년 내내
먹을 수 있는 것은 산나물을 소금물에 담근 후 솔잎을 넣어서 장시간 저장을 하는
염저장법으로 만들어 나물의 빛깔과 향까지 똑같이 해서 일년 내내 맛을 볼 수 있는 것이라고
한다. 오대산에서 직접 채취한 나물을 직송해서 음식을 제공하고 있는 곳이다.
산나물을 요리 할 때 산나물의 고유향을 보존하기 위해서 들기름과 들깨를 많이
사용을 하고 있다. 들기름의 향이 그대로 나물에 베어 있어 더욱 고소하고 맛있는
요리로 변신을 하게 된다. 이곳에서는 산더덕, 산표고, 두릅,곰치, 개두릎, 참나물 등
우리가 많이 본 나물과 그렇지 않은 나물까지 거의 30가지의 산채 나물을 먹을 수 있다.
오대산 산채 전문점에서는 산채나물 뿐만이 아니라 오대산이 있는 평창의 특산물인 감자를
이용해서 만들어 낸 감자부침개 등은 산채나물과 함께 막걸리 한잔하기에 정말 좋은
안주가 된다.
원래 이곳이 본점이 아니라 오대산 월정사 있는 곳에 본점이 있다고 한다.
이곳은 서울 1호점으로벌써 이곳에서 산채나물을 판매한것도 25년이 훌쩍 넘었다고 한다.
오대산 산채 전문점은 양재역 5번 출구로 나오면 바로 찾을 수 있는 위치에 있다.
또한 들기름 등 여러가지를 판매하고 있어 음식을 먹어본 손님들은 집으로 돌아갈 때
사가기도 한다.
▶ 오대산 산채 전문점
산채보통-19,000원
산채정식-22,000원
산채정식(특)-27,000원
낙지볶음-15,000원
감자부침/도토리묵/두부김치-12,000원
표고부침/더덕구이/황태구이-20,000원
구주소: 서울 서초구 양재동 2-13
신주소: 서울특별시 서초구 남부순환로 364길 8-11
☎ 02-571-4565
영업시간: 10:00~22:00 (명절 연휴 휴무)
