■ 속초 해물보쌈전골
- 해물소뼈전골
속초를 찾는 많은 사람들이 즐겨 먹는 것이 바로 싱싱한 회와 싱싱한 해산물로
만든 물회 등을 많이 먹는다. 오늘 소개할 음식은 여름철 무더위로 지친 우리 몸을
보양해줄 보양식으로 알려진 해물소뼈전골을 소개한다.
속초 해물보쌈전골집에서는 국물이 끝내주는 해물소뼈전골을 만들어 손님들에게
제공을 하고 있는 곳이다.
속초 해물보쌈전골은 교동 먹거리촌내에 위치하고 있는 곳이다.원래 이곳은 김치보쌈전골을
먹기 위해서 많은 사람들이 찾고 있는 곳인데 지금은 여름 보양철이기 때문에 해물소뼈전골이
더 몸에 좋으니 해물보쌈전골을 소개 한다.
가격을 보기에는 조금 비싸다는 느낌을 받겠지만 보통 대자 가격이 성인 4~5명이 족히
먹을 수 있는 양이기 때문에 음식이 나오는 양을 보게 되면 그리비싸다는 생각은 들지
않을 것이다. 소뼈전골을 주문하게 되면 커다란 문어도 들어가는데 우선은 문어는
소뼈전골에 들어가 있는 소뼈고기와 홍합, 만두 등을 먹고 난 뒤에 문어를 넣어서 먹으면
맛있게 먹을 수 있다. 처음부터 문어를 넣게 되면 너무 질겨져서 맛있는 문어를 먹기
힘들기 때문에 문어는 소뼈전골을 다 먹고 난 뒤 국물에 다시 익혀서 먹으면 더욱
맛있게 먹을 수 있다. 그리고 마지막은 항상 볶음밥으로 마무리를 해야 음식을 다
먹었다는 마음이 들기 때문에 항상 볶음밥은 배가 불러도 주문을 해서 먹고나와야 한다.
▶속초 해물보쌈전골 메뉴
해물김치보쌈전골-10,000원
홍합소뼈전골-23,000/32,000/40,000원
문어소뼈전골-50,000/60,000/70,000원
전복문어소뼈전골-100,000원
매생이뼈뚝배기-10,000원
돈까스볶음밥-9,000원
오징어순대-15,000원
강원도 속초시 먹거리
☎ 033-637-9222 6길 17
