[고향민국 - 서산 천수만의 맛과 멋을 찾아]
천수만은 여름을 맞아 초록 물결이 장관을 이루는 넓은 들판이 있는 곳으로 이곳에는 미술관이 된 학교와 그림 같은 절경의 간월암이 있습니다.
옛날부터 넓은 들판이 많았던 서산, 여기에 천수만을 메워 간척지까지 더해 그 크기는 전국에서도 알아주는 곳입니다. 천수만에는 2대째 벼농사를 하고 있는 지승천 씨를 만나 봅니다.
천수만 굴밥집
천수만에는 30년 이상의 전통을 이어오고 있는 굴밥집이 있습니다. 이곳은 윤기 있고 구수하다는 천수만 쌀밥에 향긋한 굴을 넣어 만든 굴밥이 인기 메뉴입니다.
바닷물을 이용해서 손질하기에 굴 자체의 맛과 향을 보존하면서 영양 손실을 줄이고 이곳만의 노하우입니다. 우리에게는 약간 생소한 백굴과 함께 서산 쌀로 사장님이 직접 만든 쌀막걸리를 맛봅니다.
서해안의 보고 천수만
천수만은 수심이 얕고 조수간만의 차가 커서 물고기들이 산란하기 좋은 곳으로 언제부턴가 먹이기 풍부한 천수만은 철새들의 낙원이 되었습니다. 약 200여 종의 철새들을 보호하고 조류 생태 투어 프로그램을 운영하는 서산버드랜드를 찾아가 봅니다.
천수만을 사진으로 찍기 위해서 나선 사진작가들과 함께 미술관이 된 학교와 그림 같은 일몰을 볼 수 있는 간월암을 찾아가 봅니다.
고향민국 청양 고추짬뽕 중국집 표고버섯 농사
고향민국에서는 청양 오일장과 청양 고추를 이용해서 만든 짬뽕, 빵 그리고 표고버섯 농사를 짓는 주인공까지 다양한 사람들을 만나 봅니다. 청양 오일장은 청양을 대표하는 전통 시장으로 오
wisdoma.tistory.com
고향민국 청양 고추빵 구입하기
☞ 고향민국 청양 고추빵 구입하기“고향민국”에서는 청양 오일장과 청양 고추를 이용해서 만든 짬뽕, 빵 그리고 표고버섯 농사를 짓는 주인공까지 다양한 사람들을 만나 봅니다. 청양 오일
wisdoma.tistory.com