식객 허영만의 백반기행 고양 들기름막국수 소고기편채 물막국수 비빔막국수 허영만 단골 막국수집

<식객 허영만의 백반기행 고양 들기름막국수 소고기편채 물막국수 비빔막국수 허영만 단골 막국수집>

“식객 허영만의 백반기행”에서는 배우 안재모가 출연해 경기도 고양의 맛집을 찾아가 봅니다. 식객 허영만과 안재모는 허영만의 단골 메밀 요리 식당을 방문하는데 이곳에서 맛볼 수 있는 막국수는 통메밀과 순메밀을 섞어서 만든 찰진 면으로 구수한 맛이 일품입니다.

여기에 소고기 편채는 막국수와 환상적인 궁합을 자랑하는데 특히 수제 소스에 담겨 있는 양파에 아롱사태를 올려 메밀 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

고양 막국수, 소고기 편채 맛집으로 소개되는 곳은 <시장면가>라는 곳으로 이곳은 막국수, 특히 들기름 막국수를 맛있게 먹을 수 있는 곳으로 많은 사람들이 찾고 있어 아마 오늘 방송이 나간 뒤로 한동안은 웨이팅이 길 것으로 예상되는 곳입니다.

식당에는 혼자 먹을 수 있는 자석도 마련되어 있어서 혼자 방문해도 부담 없이 두 사람이 맛있게 맛본 막국수 등을 먹을 수 있습니다. 만약 아이들과 함께 방문하는 경우 돈가스도 준비 되어 있어 함께 방문해도 좋습니다.

메뉴 중에서 들기름 막국수는 겉에 수북하게 올라간 김가루와 그 밑에 듬뿍 들어가 있는 들깨가루가 있어서 고소한 냄새가 환상적입니다. 메밀이 70% 정도 들어가 있어서 들기름향과 메밀향의 조화가 상당히 좋은 곳입니다.

아롱사태로 만든 소고기 편채는 이곳만의 특제 소스와 함께 먹어도 맛있고 들기름 막국수나 물막국수, 비빔막국수 하고도 상당히 궁합이 좋아서 이곳 <시장면가>를 방문하면 꼭 맛봐야 하는 음식입니다.

식객 허영만의 백반기행 신림동 직화 불고기 동치미 막국수 메밀막국수 식당

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