■ 최고야 짬뽕
(육해공 짬뽕)
파주에 전국 5대 짬뽕으로 알려진 최고야 짬뽕!! 이곳을 방문하면 가장 먼저 눈에
들어 오는 것이 있다. 바로 식당에 들어가는 입구에 전국5대짬뽕이라고 커다랗게
써 놓아서 누구나 볼 수 있게 해 놓았다. 대부분 짬뽕 맛집을 가보아도 사람들이
아~~이곳이 전국0대 짬뽕집이구나 알고 방문을 하는데 이곳은 그냥 간판에
대 놓고 전국5대짬뽕이라고 자랑스럽게 내 걸고 장사를 하고 있다.
최고야 짬뽕은 건물이 어마어마 하게 크다. 아마도 돈을 상당히 많이 벌은 듯^^
식당안으로 들어가면 바로 벽면에 이곳을 다녀가 유명한 사람들 사진과 싸인이
있는 것으로 봐서는 우선 안심하고 믿고 들어가 본다.
최고야 짬뽕은 전국5대짬뽕 맛답게 담백하고 최고의 불맛을 자랑한다.
특히 이곳에서 짬뽕에 사용하고 있는 재료들은 국내산 최고급 재료를 사용해서 만들어 낸다.
짬뽕에 맛을 결정하는 국물은 찐한 사골국물을 사용하고 있고 여기에 최고의
불맛까지 함께 하기 때문에 아주 맛있는 짬뽕을 먹으르 수 있는 것이다.
주문이 들어오면 즉석에서 만들기 시작하기 때문에 음식이 나오는데는 시간이
조금 걸리기 때문에 이점은 인지를 하고 방문을 해야 한다.
참고로 육해공짬뽕은 주말과 공휴일에는 하지 않는다고 하니 육해공짬뽕을 먹기 위해서
최고야 짬뽕을 방문하는 사람이라면 주말을 피해서 방문을 해야 한다.
▶ 최고야 짬뽕 메뉴
짜장-5,500원
해물짬뽕-7,000원
굴짬뽕-8,000원
육해공짬뽕-9,000원
해물우동-8,000원
해물볶음밥-7,000원
게살볶음밥-7,500원
해물짬뽕밥-8,000원
탕수육-16,000/20,000/28,000원
깐풍기-22,000/30,000/40,000원
유린기-22,000/30,000/40,000원
주소: 경기 파주시 탄현면 성동리 663-5
☎ 031 – 957 – 9819
*주말, 공휴일 주문불가
■ 수원 후아닝
(수타 냉짬뽕)
수원 북문 맛집으로 알려지고 있는 후아닝!! 이곳은 일반 짬뽕도 맛있지만 여름에
많은 사람들이 찾고 있는 냉짬뽕에 맛이 정말 맛있다.
이곳에 냉짬뽕은 무더운 날씨에 먹으면 더위를 한방에 날려 보내기에 충분하다.
그럴 것도 싱싱한 해산물과 함께 거의 얼음으로 된 육수를 부어 나오는데
보기만 해도 시원해 질 정도다.
그냥 시원한 국물이겠지 생각하고 먹다 보면 먹을 수록 냉짬뽕 매력에 빠져든다.
시원한 국물은 기본이고 면발이 얼음을 만나서 인지 더 쫄깃쫄깃한게
보통 짬뽕면하고는 다른 느낌을 받는다. 따뜻한 국물에 나오는 짬뽕은 몇 젓가락 먹다보면
면은 이미 많이 불기 시작을 하는데 냉짬뽕에 들어가 있는 면은 오히려 더
쫄깃해지는 느낌이다. 시원한 국물과 여러가지 야채 그리고 해산물과 함께 어우러진
냉짬뽕에 맛을 보면 올 여름도 시원하게 보낼 수 있을 것이다.
더 좋은 것은 24시간 하는 중화요리집이기 때문에 한여름에 열대야로 고생을 할 때
한그릇 시원하게 먹고 들어오면 아주 좋을 듯 하다.
주소 : 경기도 수원시 장안구 송죽동 1층 503 - 16
☎ 031-243-2288
■ 예하랑
(닭 한 마리 짬뽕)
영계한마리짬뽕-10,000원
해물낙지짬뽕/해물낙지우동-8,000원
대박짬뽕-6,500원
대박우동-6,500원
탕수육-16,000/25,000/30,00원
주소: 경기도 여주시 점봉동 444-10
☎ 031) 883-0116
*닭 한마리 짬뽕은 하루 100마리 한정
