◈ 마녀찜닭
많은 사람들이 오고 가는 거리인 홍대에는 맛집으로 소문이 난 곳들이 상당히 많은 곳이다.
아마도 서울에서 맛집이 가장 많이 모여 있는 곳이 아닐까 생각해 본다.
오늘은 홍대에서 찜닭으로 유명한 마녀찜닭이다. 이곳에는 두가지 메뉴만을 손님들에게
제공을 하고 있는데 새까망찜닭/새빨강찜닭 두가지 메뉴다.
이 두가지 메뉴에 여러가지 토핑을 해서 먹으면 더욱 맛있는 찜닭을 먹을 수 있다.
우선 마녀찜닭의 위치를 알아보자. 홍대역에서 KT&G 상상마당 쪽으로 가면 볼 수 있다.
밖에서는 2층에 위키드(WICKED JJIMDAK)라고 쓰여 있는 것을 볼 수 있다.
최근에 어느 방송에서도 매운쭈꾸미를 먹을 때나 매운찜닭을 먹을 때 사용하는 치즈를
공업용(?)으로 만들어 낸 인공치즈를 사용하고 있다는 방송이 여러번 나왔는데
이곳 마녀찜닭에서는 100% 진짜 모짜렐라치즈만을 사용하고 있다고 한다.
항상 치즈가 길게 늘어나 식욕을 자극하는 음식을 먹을 때 늘 생각이 들었던것이
과연~~ 이 치즈는 진짜 치즈일까???생각을 했었는데 마녀찜닭에서는 걱정하지 말고
100% 모짜렐라치즈기 때문에 안심하고 먹을 수 있다.
가게 안으로 들어가면 깔끔한 나무 테이블과 벽돌로 벽을 만들어 놓아서 상당히 세련된
인테리어를 볼 수 있다. 아직까지 오픈한지 별로 되지 않아서 SNS로 홍보를 하면 1인당
1,000원(최대2인)을 할인해 주고 있다. 찜닭을 주문하고 음료수를 주문하게 되면
아주 특이하게 거꾸로 음료라고 해서 병을 뒤집어 놓은 상태로 유리잔에 담겨져 나오는데
이것도 약간 특이하고 재미난다.
찜닭하면 가장 많은 사람들이 먹는 간장찜닭이 최고라고 생각을 한다.
매운맛도 조절 가능하기 때문에 매운것을 좋아 하는 사람들은 좀더 맵게 먹을 수 있다.
그 위에 100% 모짜렐라치즈를 올리면 완성이 된다. 생각보다 양이 조금 많아서 두명이 가면
반마리정도 먹고 토핑을 위에 여러가지 올려 놓고 마지막으로 밥을 비벼 먹으면 딱 좋을 것 같다.
▶ 마녀찜닭 메뉴
새빨강찜닭-15/25/30,000원
새까망찜닭-15/25/30,000원
순살로 주문-16/27/34,000원
서울시 마포구 서교동 364-16 (구 주소)
☎ 02-3144-3899
영업시간
월~금: 11:30~ 21:30 (주방 마감)
주말: 12:00~ 22:00 (주방 마감)
