<한우의 재발견>
경기도 화성에 질 좋은 한우를 저렴한 가격에 먹을 수 있는 곳이 있다.
고산한우라는 이곳은 지난해 10월에 정육형 식당으로 오픈을 했다.
전북 완주의 한우 농가가 만든 완주한우협동조합을 직접 운영을 하고 있어
한우 농가와 소비자를 직접 연결해서 중간 유통을 없앴다. 그래서 질 좋은 한우를
다른 곳보다도 아주 저렴하게 먹을 수 있는 것이다.
이곳을 방문하기 위해서는 구불구불한 길을 올라야 한다. 건물과 숲이 함께 우거져
주변 경관도 상당히 좋은 곳에 위치를 하고 있다.
식당에 들어서면 가공실에서 한우를 가공 과정을 볼 수 있도록 해 놓아서 손님들이
원하면 한우의 등급과 부위에 대한 설명도 들을 수 있다.
고산미소 한우는 높은 산과 맑은 물이 있는 청정 자연에서 키워 내 맛이 더욱 좋다.
정육점에서 고기를 사서 상차림 비용을 1인당 3000원을 내고 맛있는 고기를 먹을 수 있다.
특히 맛있는 한우와 함께 점심특선 메뉴인 미소한상은 한우 불고기와 사태떡찜, 수육냉채
육회,된장찌개 등을 먹을 수 있어 좋다
▶ 고산미소 화성점
주소 경기도 화성시 팔탄면 삼천병마로 579-24
☎ 전화번호 031-354-5760
1++ 한우만을 취급하고 있는 이곳은 질 좋은 한우와 장어를 저렴한 가격으로 먹을 수 있는 곳이다.
입맛이 없고 나른한 봄날 몸에 활력을 불어 넣어 줄 무엇인가를 찾는 사람들에게 상당히 좋은
조합을 선보이고 있는 한우과 장어!!
장어는 소금구이 하마리 양념구이 한 마리가 기본으로 제공이 된다.초벌을 해서 한번 구워져 나오
숯불에 조금만 익혀서 먹으면 된다.
신천역에서는 장어와 한우를 함께 먹을 수 있는 곳으로 이미 유명세를 타고 있다.
이곳을 찾기 위해서는 신천역 3번출구로 나오면 잠실성당 바로 옆에 위치해 있는것을 볼 수 있다.
이곳은 지하 1층에 300석 규모의 넓은 실내와 2시간 무료주차까지가능하기 때문에 차를 가지고
방문을 해도 문제없이 맛있는 한우와 장어를 즐길 수 있다.
점심시간에는 근처에 있는 회사원들이 이곳을 찾아 장어덮밥으로 건강을 찾고 있는
곳이기도 하다. 모임이나 회식장소로 너무나 좋은 곳이다.
▶ 신천장어와 한우
주소 서울 송파구 백제고분로7길 42
☎ 전화번호 02-422-1487
