[반찬고수의 족집게 레시피- 대통령 입맛 잡은 한정식 반찬]
서울 중구 황학동에는 한정식에서나 먹을 수 있는 반찬을 판매하고 있는 특별한
반찬가게가 있다. 대하구이, 해파리새우냉채, 궁중떡볶이 무려 80여 가지의 다양한
반찬들을 만나 볼 수 있는 이곳은 <찬스토어앤카페>라는 곳이다.
우리가 동네에서 쉽게 볼 수 있는 반찬가게는 반찬을 구입하는 것에서 끝나지만
이곳은 손님이 직접 반찬과 밥, 국을 구입애서 식사를 할 수 있고 식사를 마치고
나서 차나 음료도 먹을 수 있게 만들어 놓은 곳이다.
맛있는 반찬과 함께 이곳에서 음식을 만들고 있는 반찬 고수의 경력도 특별하다.
해외 대사관 경력 18년에 역대 대통령의 입맛을 사로잡은 반찬 고수가 지금은
<찬스토어앤카페>를 찾는 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 것이다.
<찬스토어앤카페>
서울 중구 퇴계로 447
02-2252-7772
[슬기로운 외식생활- 4000원 짜장면vs 8000원 20첩 백반
한 상]
성남에 있는 <취팔러마>에서는 저렴한 가격으로 짬뽕과 짜장을 먹을 수 있는 곳이다.
<취팔러마>에서는 짜장면을 4천원에 짬뽕은 6000원에 무한리필로 먹을 수 있어
이곳을 찾는 사람들이 상당히 많다. 특히 짜장면의 경우 짜장면에 들어가는 모든
재료를 잘게 다져서 볶아 만들고 있는 유니짜장을 무제한으로 먹을 수 있는 것이다.
또한 짬뽕에 들어가는 재료가 수북하게 쌓여 나오는 짬뽕도 6천원이라는 말도 안되는
가격으로 먹을 수 있어 이곳을 찾는 사람들의 입가에는 웃음이 떠나지 않는다.
특이한 것은 이곳 사장님은 트로트 가수라를 이색적인 직업을 함께 가지고 있다.
전북 순창에는 40년 된 노포가 있다. 이곳은 점심시간이 되면 무려 20여 가지의 백반을
먹기 위해서 많은 사람들이 찾고 있다. 단돈 8천원에 먹을 수 있는 백반에는 수육을
비롯해서 육전, 생선구이, 제철 나물까지 먹을 수 있는 전라도식 백반집이다.
<취팔러마>
경기도 성남시 분당구 판교동 612-1
031-8016-0555(17시~18시 브레이크타임)
<함양식당>
전북 순창군 구림면 구림로 472
063-652-8677
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