<살맛나는 맛집>
■ 명품화로구이
-4000원 1등급 한우 육개장
강원도 원주시 서원대로 86번길 36
033-742-8592
원주에 있는 명품화로구이 맛집은 저렴하게 한우 육개장을 끓여서 손님들에게 제공을
하고 있는 곳이다. 특히 이곳에서는 4000원이라는 저렴한 가격으로 1등급 한우를 이용해서
만들고 있는 곳이다. 보통 육개장을 만들 때에는 수입 소고기나 아니면 한우라고 해도
질이 약간 떨어지는 고기 부위를 사용하기 마련이다.
한우 양지를 이용해서 만들어 내는데 우선 양지를 한번 삶아내고 양파와 대파 등을 넣어
다시 한번 끓여낸다.
삶아낸 고기는 일일 사람이 손으로 먹기 좋게 찢어서 육개장 위에 올려준다. 또한 이곳만의
비법 양념으로 육개장을 만들어 내고 있다. 이곳에서 4000원하는 한우 육개장을 먹어 본
사람들은 가격에 비해서 맛도 맛있고 육개장 안에 들어가 있는 내용물도 상당히 만족하면서
먹을 수 있다고 한다.
시원하고 얼큰한 국물이 생각이 날 때 이곳을 방문하거나 아니면 전날 술한잔 하고 다음날
해장을 하기에 정말 좋은 메뉴가 될 것이다.
■ 산들애
-10가지 버섯전골
이곳은 무주 덕유산리조트 입구에 위치를 하고 있는 곳으로 주변 경치와 함께 건강에
좋은 버섯을 이용한 웰빙음식을 먹을 수 있는 곳이다. 이곳은 촌두부와 별난버섯요리 등
향토 조리비법으로 손님들이 마음 편하게 먹을 수 있도록 최고의 음식을 제공하고 있다.
전라북도 무주군 설천면 만선1로 94
tel.063-324-1611
(메뉴 : 능이버섯전골)
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