생활의 달인 치킨의 달인 박선옥 부암동 계열사 서울3대 치킨
프라이드치킨 후라이드치킨
자영업 대박집 시즌2 치킨의 달인
박선옥 (女/61세/경력 26년)
▣ 계열사
부암동에 아주 맛있는 치킨집이 있다.
계열사라고 하는 곳인데 이름부터 좀 특이해서 사람들에게도
오랜시간 기억이 남는 곳이기도 하지만 더 오래 기억이 남는
것은 바로 이곳 후라이드 치킨 맛이다.
이곳은 언제나 많은 사람들고 가득 한곳이다.
얼마전까지만해도 치어스라고 불리는 곳이 였는데 이름을 계열사로
바꿈지 얼마 되지 않은 듯 하다.
영업시간은 낮 12시부터 시작이라 좀 서둘러서 방문하게 되면
많이 기다리지 않고도 치킨 맛을 볼 수 있다.
치킨을 주문하면 소금약간과 양념치킨에 사용하는 것처럼 보이는
양념이 나온다.
치킨을 튀길때 닭만 사용하는 것이 아니라 감자도 함께 노릇노릇하게
튀겨서 나오기 때문에 치칸 한마리로 둘이 먹기 적다 할지 모르나
감자도 함께 나오니 그런 걱정을 안해도 될듯하다.
또한 이곳은 서울 3대 치킨으로 불릴 정도로 대박 맛집이라는 사실
생활의 달인 치킨 달인으로 나오는 박선옥씨가 그 주인공이다
계열사의 프라이드치킨은 구운 소금과 청주를 이용해서 하는 염지법이
이곳 치킨의 핵심이다
※ 계열사 메뉴
후라이드-20,000원
골뱅이국수-23,000/30,000원
구룡포과메기-30.000원
울진문어-35,000원
홍어무침-30,000원
닭볶음탕-35,000원
오징어불고기-15,000원
매콤뼈없는 닭발-15,000원
닭모래집-15,000원
오뎅탕-20,000원
서울 종로구 부암동 258-3
☎ 02-391-3566
